Mycorhize
Pourquoi presque toutes les plantes vivent-elles avec un champignon ?
Parce que leurs racines sont trop grosses pour fouiller le sol efficacement. Un champignon associé déploie des filaments des centaines de fois plus fins, qui atteignent l'eau et les minéraux hors de portée des racines. En échange, il reçoit des sucres que la plante fabrique à la lumière et qu'il est incapable de produire. Cette association s'appelle une mycorhize.