Momification
Pourquoi les embaumeurs égyptiens jetaient-ils le cerveau et gardaient-ils le cœur ?
Parce que pour eux, on ne pense pas avec sa tête. Le cœur était le siège de l'intelligence, de la mémoire et de la conscience morale : il devait rester dans le corps pour être pesé au tribunal des morts. Le cerveau, lui, ne servait à rien de connu et finissait à la poubelle.