Néolithique
Pas immédiatement, et c'est le grand paradoxe. Les squelettes des premiers agriculteurs racontent une alimentation moins variée, des caries inconnues jusque-là, des carences, des maladies attrapées au contact des troupeaux. Ce que l'agriculture apporte, ce n'est pas une vie meilleure : c'est plus de nourriture au même endroit, donc plus d'enfants et des groupes plus nombreux.
Pas immédiatement, et c'est le grand paradoxe. Les squelettes des premiers agriculteurs racontent une alimentation moins variée, des caries inconnues jusque-là, des carences, des maladies attrapées au contact des troupeaux. Ce que l'agriculture apporte, ce n'est pas une vie meilleure : c'est plus de nourriture au même endroit, donc plus d'enfants et des groupes plus nombreux.
Longtemps, deux camps s'opposaient : des idées qui voyagent, ou des gens qui migrent. L'ADN ancien a tranché en faveur des migrations, tout en les nuançant. Des populations venues d'Anatolie se sont déplacées de proche en proche pendant des millénaires, se mêlant en chemin aux chasseurs-cueilleurs locaux, dans des proportions qui varient beaucoup d'une région à l'autre.
Le mot révolution vient de Gordon Childe et il suggère une bascule. Les données montrent plutôt des siècles de tâtonnements, avec des retours en arrière et des régions qui cultivent sans se sédentariser.