Pénicilline
Qui avait décrit l'action des moisissures avant Fleming ?
Ernest Duchesne. En 1897, ce médecin français soutient une thèse sur l'antagonisme entre les moisissures et les microbes, en observant Escherichia coli face à Penicillium glaucum. Ses travaux sombrent dans l'oubli, et la pénicilline devra être redécouverte le 3 septembre 1928.